Évek óta kesergek azon, hogy annak idején nem írtam le a nagymamám receptjeit. Mivel ő mindent "szemre" mért (mint nálunk a kályhás a kémény alkalmasságát), nem maradt írásos feljegyzés a receptjeiről. Egyszer készített nálunk egy isteni kiflit, amit azóta sem tudok…
2008.01.25. 10:56 nfo
Sörkifli
Szólj hozzá!
Címkék: falatka
2008.01.25. 10:41 nfo
5 perces túrógombóc
Találtam egy villámgyors, nagymamáink korabeli túrógombócot. Sokkal egyszerűbb elkészíteni, mint a hagyományos recept alapján készülőt, arról nem is beszélve, hogy ott a főzési idő/összetevők aránya/pihentetés miatt szinte kivitelezhetetlen kétszer egyforma végeredményt…
